科锐得公司：举办“学习道德模范，汇聚奋进力量”道德讲堂活动

在父亲的耳濡目染之下，凯文对葡萄酒的热爱逐渐萌生，并开始协助父亲一同打理葡萄园。

该园地处斜坡，园中的果实能够得到充足的光照，并积累充足的风味物质。1983年，贝特朗·玛查得格莱蒙（Bertrand Machard de Gramont）在为家族酒庄工作了许多年后，创建了属于自己的贝特朗酒庄

夜圣乔治葡萄园（图片来源：www.bourgogne-wines.com） 酒庄的酿酒葡萄均由人工采摘并且全部进行去梗，随后被置于大型木桶中，在6-8℃的环境下进行冷浸渍，之后还会进行为期两周的酒精发酵，酒液最终会在以旧桶为主的法国橡木桶中熟化18至20个月。在她的精心管理下，酒庄出产的葡萄酒具有更为柔和、优雅的结构，同时还保有夜丘黑皮诺（Pinot Noir）的丰富果味。2013年贝特朗酒庄瓦勒侯（夜圣乔治村）红葡萄酒 2013 Bertrand Machard de Gramont Les Vallerots, Nuits Saint Georges, France （点击图片即可跳转购买） 产区：法国 » 勃艮第 » 夜圣乔治 葡萄品种：黑皮诺100% 酒精度：13% 净含量：750ml 适饮温度：15℃-18℃ 酒款评价 该酒香气集中，富含黑醋栗和黑莓等黑色水果的香气，还伴有丝丝香料的气息，单宁细腻，结构均衡，回味绵长。（文/Winnie）。酒庄来历 贝特朗酒庄（Bertrand Machard de Gramont）位于法国勃艮第的夜丘（Cote de Nuits）产区，是该产区内一座杰出的小型家族式酒庄。

2004年，贝特朗的女儿阿克塞拉·玛查得格莱蒙（Axelle Machard de Gramont）正式接管了贝特朗酒庄，她将酒庄的栽培方式向更为环保、更尊重自然的方向转变，并减少酿酒过程的人为干预。1983年，贝特朗·玛查得格莱蒙（Bertrand Machard de Gramont）在为家族酒庄工作了许多年后，创建了属于自己的贝特朗酒庄。摘要： 2022年克瑞芙单一园灰皮诺白葡萄酒，可口奶油香和花蜜的气息相互交织，受葡萄酒大师鲍勃·坎贝尔盛赞毋庸置疑的味觉享受。

2022年克瑞芙酒庄单一园灰皮诺白葡萄酒 2022 Quartz Reef Single Vineyard Pinot Gris, Central Otago, New Zealand 产区： 新西兰 » 中奥塔哥 葡萄品种：灰皮诺100% 酒精度：13.5% 净含量： 750ml 适饮温度： 10-13℃ （点击图片即可跳转购买） 酒庄评语 这款酒散发出白桃、杏仁和金银花的香气，伴随着甜咸风味的可口奶油香，花蜜的气息在口中萦绕，口感顺滑，层次柔和，风格优雅。克瑞芙酒庄葡萄园 3月30日和4月7日，葡萄果实经酒庄团队手工采摘，随后进行整串压榨，静置后葡萄汁自然发酵，并在酵母酒泥中陈年6个月，在此期间酒液会进行充分的苹果酸-乳酸发酵。克瑞芙酒庄葡萄园 年情与酿造 2022年的生长季和采收季穿插着频繁及时的降雨和温暖干燥的成熟期。这款灰皮诺拥有奶油般丝滑的轻盈质地，散发着炖梨、苹果、丁香、茴香和面包酵母酒泥的香气，口感细腻清爽，余味绵延不绝。

酒庄故事 克瑞芙酒庄（Quartz Reef）成立于1996年，坐落在新西兰中奥塔哥（Central Otago）产区历史悠久的本迪戈镇（Bendigo）上，这里的地下有着新西兰规模最大的石英沉积岩，这种富含矿物质的土壤赋予了酒庄葡萄酒独特的风味，克瑞芙酒庄也因此而得名 Quartz Reef，意为石英岩大堡礁。克瑞芙酒庄 纯粹风土 酒庄拥有两块风土得天独厚的葡萄园，分别为本迪戈园（Bendigo Estate Vineyard）和环路园（Loop Road Vineyard），主要种植黑皮诺（Pinot Noir）、灰皮诺（Pinot Gris）、霞多丽（Chardonnay）以及绿维特利纳（Gruner Veltliner）。

从10月到12月，大自然的甘霖灌溉滋养着葡萄藤，带来了持续良久的开花季，并顺利结出了优质的葡萄果实。而从1月至4月底，成熟期晴朗的天气确实带来了一场美好的丰收，葡萄果实拥有着理想的成熟度。为了让葡萄酒更真实纯粹地反映风土，酒庄采用生物动力法（Biodynamics）管理葡萄园，并获得了得墨忒耳国际（Demeter International）的生物动力法认证帕维荣酒庄（图片来源：www.albert-bichot.com） 酿造理念 在酿造方面，酒庄的首席酿酒师由阿兰·赛沃（Alain Serveau）担任。

（图片来源：www.albert-bichot.com） 葡萄园管理 阿尔伯特·毕修酒庄在勃艮第拥有六座庄园，覆盖了多个久负盛名的产区，包括夏布利（Chablis）、夜丘（Cote de Nuits）、伯恩丘（Cote de Beaune）、夏隆内丘（Cote Chalonnaise），葡萄园总面积超过100公顷。（图片来源：www.albert-bichot.com） 2021年阿尔伯特·毕修世家秘密黑皮诺红葡萄酒 2021 Albert Bichot Secret de Famille Bourgogne Cote dOr Pinot Noir, Burgundy, France （点击图片即可跳转购买） 产区：法国 » 勃艮第 葡萄品种：黑皮诺100% 酒精度：12.5% 净含量：750ml 适饮温度：15℃-18℃ 名家点评 阿尔伯特·毕修酒庄 这款迷人的葡萄酒以黑醋栗和野生红浆果的果香为主。自2018年起弗兰缇酒庄（Domaine du Clos-Frantin）、灰色城堡酒庄（Chateau Gris）、帕维荣酒庄（Domaine du Pavillon）和阿黛丽酒庄（Domaine Adelie）的葡萄园都已通过欧盟有机认证（Ecocert）。詹姆斯·萨克林 91/100 该款酒散发着覆盆子、玫瑰果、迷迭香根茎和野生蘑菇的香气，口感清新，酸度明快，酒体中等，单宁柔和，余味中带有水果的味道。

毕修家族图徽（图片来源：www.albert-bichot.com） 1831年，伯纳德·毕修（Bernard Bichot）在蒙蝶利（Monthelie）创办了一家葡萄酒贸易公司。口感丝滑、柔和，结构平衡，以精致的芳香收尾。

随后，葡萄汁将带皮发酵3周，然后通过重力作用转移到酒窖的橡木桶里陈酿12至18个月。长笛酒庄（Domaine Long-Depaquit）则在2019年得到了高环保价值认证（Haute Valeur Environnementale，简称HVE）。

摘要： 阿尔伯特·毕修酒庄扎根于勃艮第风土上千年，家族荣耀世代传承，是一座历史悠久的勃艮第名庄。一位毕修家族的祖先在由卡佩王朝国王菲利普二世（Philippe II Auguste）的布汶战役中（Bataille of Bouvines）取得杰出战绩。根据年份的不同，酒庄还会将来自不同森林、烘烤程度不同的木材制作的橡木桶组合使用，使成酒更加优雅精致。随后，他的儿子西坡里德·毕修（Hippolyte Albert）在沃尔奈（Volnay）购买了家族名下第一片葡萄园。酒庄对葡萄园的管理遵循可持续发展的原则，强调尊重土地和自然，使用有机肥料，鼓励人工劳作以提高作物自身的抵抗力等等。关于酒庄 据历史记载，毕修（Bichot）家族的最早记录可以追溯到1214年。

（图片来源：www.albert-bichot.com） 经历上百年的传承发展，阿尔伯特·毕修酒庄现由其第六代家族继承者阿尔贝里克·毕修（Alberic Bichot）管理，已成为勃艮第的第三大酒庄，旗下拥有多座酒庄和葡萄酒品牌，同时也是伯恩济贫院（Hospices de Beaune）的最大买手，实力雄厚。毕修家族被授予的封地位于勃艮第的奥克苏瓦新堡（Chateauneuf-en-Auxois），他们自1350年起在此定居，至今为止已在勃艮第扎根上千年。

19世纪末，西坡里德的儿子阿尔伯特·毕修（Albert Bichot）将公司总部迁至伯恩村（Beaune），建立了酒庄，并以自己的名字为酒庄命名。在酿造红葡萄酒时，葡萄需要经历4-6天的冷浸渍，以充分萃取葡萄皮中的风味物质和单宁

毕修家族图徽（图片来源：www.albert-bichot.com） 1831年，伯纳德·毕修（Bernard Bichot）在蒙蝶利（Monthelie）创办了一家葡萄酒贸易公司。自2018年起弗兰缇酒庄（Domaine du Clos-Frantin）、灰色城堡酒庄（Chateau Gris）、帕维荣酒庄（Domaine du Pavillon）和阿黛丽酒庄（Domaine Adelie）的葡萄园都已通过欧盟有机认证（Ecocert）。

（图片来源：www.albert-bichot.com） 2021年阿尔伯特·毕修世家秘密黑皮诺红葡萄酒 2021 Albert Bichot Secret de Famille Bourgogne Cote dOr Pinot Noir, Burgundy, France （点击图片即可跳转购买） 产区：法国 » 勃艮第 葡萄品种：黑皮诺100% 酒精度：12.5% 净含量：750ml 适饮温度：15℃-18℃ 名家点评 阿尔伯特·毕修酒庄 这款迷人的葡萄酒以黑醋栗和野生红浆果的果香为主。长笛酒庄（Domaine Long-Depaquit）则在2019年得到了高环保价值认证（Haute Valeur Environnementale，简称HVE）。毕修家族被授予的封地位于勃艮第的奥克苏瓦新堡（Chateauneuf-en-Auxois），他们自1350年起在此定居，至今为止已在勃艮第扎根上千年。一位毕修家族的祖先在由卡佩王朝国王菲利普二世（Philippe II Auguste）的布汶战役中（Bataille of Bouvines）取得杰出战绩。

随后，葡萄汁将带皮发酵3周，然后通过重力作用转移到酒窖的橡木桶里陈酿12至18个月。詹姆斯·萨克林 91/100 该款酒散发着覆盆子、玫瑰果、迷迭香根茎和野生蘑菇的香气，口感清新，酸度明快，酒体中等，单宁柔和，余味中带有水果的味道。

19世纪末，西坡里德的儿子阿尔伯特·毕修（Albert Bichot）将公司总部迁至伯恩村（Beaune），建立了酒庄，并以自己的名字为酒庄命名。（图片来源：www.albert-bichot.com） 葡萄园管理 阿尔伯特·毕修酒庄在勃艮第拥有六座庄园，覆盖了多个久负盛名的产区，包括夏布利（Chablis）、夜丘（Cote de Nuits）、伯恩丘（Cote de Beaune）、夏隆内丘（Cote Chalonnaise），葡萄园总面积超过100公顷。

根据年份的不同，酒庄还会将来自不同森林、烘烤程度不同的木材制作的橡木桶组合使用，使成酒更加优雅精致。（图片来源：www.albert-bichot.com） 经历上百年的传承发展，阿尔伯特·毕修酒庄现由其第六代家族继承者阿尔贝里克·毕修（Alberic Bichot）管理，已成为勃艮第的第三大酒庄，旗下拥有多座酒庄和葡萄酒品牌，同时也是伯恩济贫院（Hospices de Beaune）的最大买手，实力雄厚。

口感丝滑、柔和，结构平衡，以精致的芳香收尾。随后，他的儿子西坡里德·毕修（Hippolyte Albert）在沃尔奈（Volnay）购买了家族名下第一片葡萄园。在酿造红葡萄酒时，葡萄需要经历4-6天的冷浸渍，以充分萃取葡萄皮中的风味物质和单宁。关于酒庄 据历史记载，毕修（Bichot）家族的最早记录可以追溯到1214年。

帕维荣酒庄（图片来源：www.albert-bichot.com） 酿造理念 在酿造方面，酒庄的首席酿酒师由阿兰·赛沃（Alain Serveau）担任。酒庄对葡萄园的管理遵循可持续发展的原则，强调尊重土地和自然，使用有机肥料，鼓励人工劳作以提高作物自身的抵抗力等等。

摘要： 阿尔伯特·毕修酒庄扎根于勃艮第风土上千年，家族荣耀世代传承，是一座历史悠久的勃艮第名庄2008年，湖道酒庄正式发布酒庄出产的第一款葡萄酒。

酒庄首批葡萄树种植于1975年，当时主要为新西兰知名酿造商克本斯酒庄（Corbans Wines）提供酿酒葡萄。图片来源：lakeroadwines.co.nz 风土表达 马尔堡温暖的白天和凉爽的夜晚有利于葡萄果实的缓慢生长，积累更多的风味物质，也正因如此，马尔堡的长相思风格别致。